Êtes-vous un transformateur artisan?

Si vous répondez « oui » à ces 3 questions, vous pouvez bénéficier de services-conseils. Votre entreprise :

  • utilise-t-elle plus de 50 % des ingrédients provenant de l’agriculture québécoise?
  • a-t-elle un maximum de dix employés, y compris les propriétaires?
  • a-t-elle un chiffre d’affaires situé entre 30 000$ et 500 000$?

Une entreprise de transformation alimentaire est une petite entreprise dont les produits sont le fruit du travail, habituellement non automatisé, d’une matière première provenant majoritairement du Québec.  Le propriétaire principal est engagé activement dans l’exploitation de l’entreprise mais aussi dans les opérations de transformation.  L’entreprise compte un maximum de dix employés, incluant les propriétaires.